Tasser en japonais
En japonais
タンピングする
tanpingu suru
Définition
Définition en françaisPresser fermement le café moulu dans le porte-filtre avant de faire couler un expresso.
Définition en japonaisエスプレッソをいれる前に、ポルタフィルターに入れたコーヒーの粉をしっかり押し固めること。
Exemples de phrases
新しいエスプレッソマシン、バリスタにタンピングするコツを教わるまで、茶色いお湯しか出てこなかったんだ。
タンピングする力が強すぎたんだよ。ほら、ポルタフィルターからぽたぽたしか落ちてこない。
Tu as tassé beaucoup trop fort : regarde, l'eau sort à peine du porte-filtre.