「カラメル化する」を英語で
英語では
caramelize
意味
日本語での説明砂糖を加熱して茶色くし、香ばしい風味を出す。
英語での説明To heat sugar until it turns brown and develops a caramel flavor.
例文
The sugar caramelized faster than I expected, so this batch tastes a little bitter.
Should we caramelize some sugar for the nut brittle?