「この電気コンロ、ちょうどいい加減がないんだよね。スープが吹きこぼれるか、何時間も弱火で煮るはめになるか、どっちか。」をフランス語で言うと

フランス語では

Cette plaque chauffante n'a pas de juste milieu : soit la soupe déborde, soit elle mijote pendant des heures.