「弱火で煮る」をフランス語で
フランス語では
mijoter
意味
日本語での説明沸騰しない程度の弱火で、煮汁の中でコトコトゆっくり煮ること。
フランス語での説明Cuire doucement dans un liquide qui frémit à peine, à feu doux.
例文
Laisse les haricots mijoter sur la cuisinière, ils seront prêts quand tout le monde rentrera.
Cette plaque chauffante n'a pas de juste milieu : soit la soupe déborde, soit elle mijote pendant des heures.