弱火で煮る

「弱火で煮る」の意味

弱火(よわび)で煮(に)る

yowabi de niru

意味

沸騰しない程度の弱火で、煮汁の中でコトコトゆっくり煮ること。

例文

豆(まめ)はガスレンジで弱火(よわび)で煮(に)ておいて。みんなが帰(かえ)ってくる頃(ころ)にはちょうどできてるから。
豆はガスレンジで弱火で煮ておいて。みんなが帰ってくる頃にはちょうどできてるから。
この電気(でんき)コンロ、ちょうどいい加減(かげん)がないんだよね。スープが吹(ふ)きこぼれるか、何時間(なんじかん)も弱火(よわび)で煮(に)るはめになるか、どっちか。
この電気コンロ、ちょうどいい加減がないんだよね。スープが吹きこぼれるか、何時間も弱火で煮るはめになるか、どっちか。

関連する単語

使うもの

ほかの言語で「弱火で煮る」