「皮をすりおろす」をフランス語で
フランス語では
zester
意味
日本語での説明レモンなどの皮の表面を、細かく削ること。
フランス語での説明Râper la fine couche colorée de la peau d'un agrume.
例文
C'est seulement après avoir pressé le citron vert que j'ai lu qu'il fallait le zester avant.
La recette du gâteau dit de zester deux oranges, et j'ai fini par me râper un bout de doigt au passage.