「このバター、冷蔵庫から出して少し置かないと。硬すぎて混ざらない。」の意味

このバター、冷蔵庫(れいぞうこ)から出(だ)して少(すこ)し置(お)かないと。硬(かた)すぎて混(ま)ざらない。

Kono batā, reizōko kara dashite sukoshi okanai to. Katasugite mazaranai.