「その料理本は陳列台に置いて。そこならお客さんもちゃんと手に取れるから。」の意味

その料理本(りょうりほん)は陳列台(ちんれつだい)に置(お)いて。そこならお客(きゃく)さんもちゃんと手(て)に取(と)れるから。

sono ryōrihon wa chinretsudai ni oite. soko nara okyakusan mo chanto te ni toreru kara.