「パン生地」の意味
パン生地
pan kiji
意味
小麦粉と水などを混ぜ、こねたり形を作ったりしてから焼く、パン用のまとまりのある生地。
例文
そのパン生地、ほとんど発酵してないよ。イーストを入れたとき、お湯が熱すぎたんじゃない？
このパン生地、今はこんなに伸縮性がある。こね始めはすぐ裂けてたのに。
パン生地
pan kiji
小麦粉と水などを混ぜ、こねたり形を作ったりしてから焼く、パン用のまとまりのある生地。
そのパン生地、ほとんど発酵してないよ。イーストを入れたとき、お湯が熱すぎたんじゃない？
このパン生地、今はこんなに伸縮性がある。こね始めはすぐ裂けてたのに。