Marinar em francês
Em francês
faire mariner
Definição
Definição em portuguêsDeixar um alimento num líquido temperado para que absorva sabor antes de cozinhar.
Definição em francêsLaisser un aliment dans un liquide assaisonné afin qu’il prenne du goût avant la cuisson.
Frases de exemplo
On fait mariner le carré de côtes depuis midi ; il devrait avoir bien pris le goût maintenant.
As costelas estão marinando desde o almoço, então o tempero já deve ter pegado.
Tu ferais mariner le poulet combien de temps dans cette sauce avant qu’il ne soit trop salé ?
Por quanto tempo você marinaria o frango nesse molho antes de ele ficar salgado demais?