Marinar

Marinar em japonês

Em japonês

漬(つ)け込(こ)む

tsukekomu

Definição

Definição em portuguêsDeixar um alimento num líquido temperado para que absorva sabor antes de cozinhar.

Definição em japonês調理前の食べ物を味のついた液体に浸して味を染み込ませること。

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