Maturação do queijo em inglês
Em inglês
maturation
Definição
Definição em portuguêsPeríodo em que o queijo desenvolve sabor e textura com o passar do tempo.
Definição em inglêsThe process of allowing cheese to develop its flavor and texture over time.
Frases de exemplo
Has this cheese had enough time for maturation?
After three months of maturation, the cheese had a much stronger flavor.
Depois de três meses de maturação, o queijo ficou com um sabor bem mais forte.