Maturação do queijo em japonês

Definição

Definição em portuguêsPeríodo em que o queijo desenvolve sabor e textura com o passar do tempo.

Definição em japonêsチーズを一定の環境で寝かせ、時間をかけて風味や食感を引き出すこと。

Frases de exemplo

• このチーズ、もう十分(じゅうぶん)に熟成(じゅくせい)したかな？🔊

  Esse queijo já teve tempo suficiente pra maturação?

• 三(さん)か月(げつ)熟成(じゅくせい)させたら、チーズの風味(ふうみ)がぐっと強(つよ)くなった。🔊

  Depois de três meses de maturação, o queijo ficou com um sabor bem mais forte.

Palavras relacionadas

maturação do queijo em outros idiomas

• Em inglês
• O que significa maturação do queijo
• Em francês