Mince in Japanese
In Japanese
ミンチにする
minchi ni suru
Definition
Definition in EnglishTo put raw meat or another food through a grinder so that it comes out in very small pieces.
Definition in Japanese生の肉などをミンサーにかけて、細かいひき肉の状態にすること。
Example sentences
あの古いミンサーで牛肉をミンチにするたびに、プレートに詰まった筋を取るのに二十分かかるんだ。
Every time I mince beef in that old mincer, I spend twenty minutes picking gristle out of the plate.
餃子の具にするから、肉屋さんに豚肉をいつもより細かくミンチにしてもらったんだ。
I asked the butcher to mince the pork twice — it needs to be really fine for the dumplings.
牛肉と一緒にベーコンも少しミンチにしようか？ミートボールがずっとジューシーになるよ。
Shall I mince a bit of bacon in with the beef? It makes the meatballs much juicier.