Faire mariner en japonais

Définition

Définition en françaisLaisser un aliment dans un liquide assaisonné afin qu’il prenne du goût avant la cuisson.

Définition en japonais調理前の食べ物を味のついた液体に浸して味を染み込ませること。

Exemples de phrases

• スペアリブは昼(ひる)から漬(つ)け込(こ)んであるから、もう味(あじ)が染(し)みてるはず。🔊

  On fait mariner le carré de côtes depuis midi ; il devrait avoir bien pris le goût maintenant.

• 鶏肉(とりにく)は塩辛(しおから)くなる前(まえ)に、そのソースにどれくらい漬(つ)け込(こ)む？🔊

  Tu ferais mariner le poulet combien de temps dans cette sauce avant qu’il ne soit trop salé ?

Mots liés

faire mariner dans d’autres langues

• En anglais
• En portugais
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