「ケーキのレシピでオレンジ二個の皮をすりおろすことになってて、ついでに指の関節までちょっとすりおろしちゃった。」の意味

ケーキのレシピでオレンジ二個(にこ)の皮(かわ)をすりおろすことになってて、ついでに指(ゆび)の関節(かんせつ)までちょっとすりおろしちゃった。

Kēki no reshipi de orenji niko no kawa o suriorosu koto ni nattete, tsuide ni yubi no kansetsu made chotto surioroshichatta.