「歯ごたえが残る」をポルトガル語で
ポルトガル語では
al dente
意味
日本語での説明ほどよく火が通って柔らかくなり、かむと少し歯ごたえがある状態。
ポルトガル語での説明Cozido até ficar macio, mas ainda firme e com uma leve resistência à mordida.
例文
Até meu filho comeu o brócolis congelado quando servi o brócolis al dente com alho.