Descansar em japonês

Definição

Definição em portuguêsDeixar a carne já cozida descansar por pouco tempo antes de cortá-la ou servi-la, para que os sucos se acomodem.

Definição em japonês焼いた肉を切ったり出したりする前に少し置き、肉汁を落ち着かせること。

Frases de exemplo

• ソースを仕上(しあ)げる間(あいだ)、肉(にく)を休(やす)ませておいて。そうするとステーキが切(き)りやすくなるから。🔊

  Deixa o bife descansar enquanto eu termino o molho; vai ficar mais fácil de fatiar.

• 切(き)る前(まえ)に肉(にく)を休(やす)ませた？ まな板(いた)が肉汁(にくじる)だらけだよ。🔊

  Você deixou a carne descansar antes de cortar? Tem caldo pela tábua toda.

Palavras relacionadas

descansar em outros idiomas

• Em inglês
• O que significa descansar
• Em francês