Plaque de marbre

Plaque de marbre en japonais

En japonais

大理石板(だいりせきばん)

dairisekiban

Définition

Définition en françaisÉpaisse pièce plate en marbre qui sert de plan de travail frais pour préparer le chocolat et d’autres confiseries.

Définition en japonaisチョコレートの温度調整やお菓子作りの作業台として使う、厚く平らな大理石の板。

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