Carré de côtes en portugais
En portugais
as costelas
Définition
Définition en françaisMorceau de viande composé de plusieurs côtes encore réunies, vendu entier ou en portions.
Définition en portugaisCorte de carne com várias costelas unidas, vendido inteiro ou em porções menores.
Exemples de phrases
Essas costelas não cabem no meu forno a menos que você corte a peça ao meio.
Ce carré de côtes ne rentrera pas dans mon four, à moins que vous ne le coupiez en deux.
Cozinhamos as costelas devagar, e a carne quase soltou dos ossos.
On a fait cuire le carré de côtes à feu doux, et la viande se détachait presque des os.