Casserole

Casserole en japonais

En japonais

片手鍋(かたてなべ)

katatenabe

Définition

Définition en françaisPetit récipient de cuisson rond et profond, muni d’un long manche, qu’on pose sur la cuisinière pour chauffer ou faire bouillir un liquide, ou pour préparer une sauce.

Définition en japonais持ち手が一本だけついた、小さくて深い丸い鍋。コンロにかけて、水や牛乳を温めたり沸かしたり、ソースを作ったりする。

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