レストランで使うフランス語：食事の注文・変更・お会計

レベル A2

レストランで使うフランス語：食事の注文・変更・お会計

フランス語でメニューを読み、料理の注文から材料を抜いてもらう頼み方、お会計まで伝える練習をします。初対面の店員には通常、丁寧な呼びかけの「vous」を使い、親しい相手への「tu」と区別します。「Je voudrais」「Je préférerais」は条件法で希望を控えめに述べ、「Pourrais-je」は条件法に主語と動詞の倒置を組み合わせた特に丁寧な依頼です。この課の置き換え表現では、日本語の「スープの代わりにサラダ」とは逆に、希望するサラダを先に述べ、「à la place de」の後に置き換えるスープを続けますが、フランス語でも「à la place de」で始まる部分を先に置くことはできます。

メニュー・食材・注文に使う基本語

メニューに書かれた料理と飲み物

メニューの表示
Menu
Soupe
Salade végétarienne
Eau

料理を丁寧に注文する・気軽に注文できるか尋ねる

Je voudrais commander un plat, s'il vous plaît.

丁寧な依頼と親しい相手への質問で材料を抜いてもらう

Pourrais-je avoir un plat sans un ingrédient, s'il vous plaît ?

希望する料理を先に言って変更を頼む

Je préférerais le plat souhaité à la place de le plat remplacé.

アレルギーのある食材と口にできない理由を伝える

Je suis allergique à un ingrédient.

ベジタリアンであることを伝え、対応する料理を尋ねる

「Je suis végétarien.」は男性の話し手が使う形で、女性なら「Je suis végétarienne.」と言い、日本語と違って形容詞の形が話し手に合わせて変わります。この文と「Je suis allergique au lait.」は、この課では「形式的」と表示されていますが、文自体は中立的で親しい会話でも使え、後者の「au」は「à ＋ le」の縮約形です。

「Tu as un plat végétarien ?」などの「tu」を使う質問は親しい相手向けで、初対面の店員には通常「vous」を使って動詞の活用も変えますが、「vous」は複数の相手にも使い、「s'il vous plaît」も「vous」を使った丁寧な依頼表現です。料理については話し手ではなく料理の名詞に形容詞を合わせるため、男性名詞「plat」には「végétarien」、女性名詞「salade」には「végétarienne」を使います。

「Je peux commander une salade ?」は平叙文の語順を保ち、上がり調子で尋ねる会話的な質問ですが、この文だけでは相手への呼びかけが「tu」か「vous」かは決まらず、「Vous pouvez nous apporter l'addition, s'il vous plaît ?」も平叙文の語順を使いながら「vous」で丁寧に依頼しています。「Y a-t-il… ?」は倒置を使った改まった疑問形で、「t」は母音の間をつなぐ音であり、独立した意味はありません。

店員と丁寧に話し、アレルギーへの対応を確認する

店員への丁寧な頼み方と親しい相手への頼み方

Vous pouvez nous apporter l'addition, une formule de politesse ?

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